Pierwsza herbata w Europie

Pierwsza herbata w Europie

Na przestrzeni wieków herbata podbiła serca większości Azjatów, zyskując sobie tym samym szerokie rzesze amatorów. Najpierw przeznaczona tylko dla uprzywilejowanych grup i duchowieństwa, z czasem stała się popularna wśród ogółu społeczeństwa.

Przeczytaj również: Najpopularniejsze rodzaje herbat

Od momentu jej rozpowszechnienia w krajach azjatyckich minęło niemal tysiąc lat, zanim po raz pierwszy dotarła do Europy. Pierwsza dostawa herbaty dotarła żaglowcami do Amsterdamu na początku siedemnastego wieku.

Przeczytaj również: Historia kawy w Polsce

Od tego momentu to właśnie Holendrzy importowali azjatyckie zdobycze, następnie zaopatrzając w ten napój niemal całą Europę. Kilkadziesiąt lat później w handel tym właśnie towarem zaangażowali się również Anglicy.

Przeczytaj również: Jak dobrze parzyć herbatę?

Z biegiem lat napój coraz bardziej zyskiwał na popularności, więc pojawiało się również coraz więcej handlarzy. Z czasem herbata zaczęła docierać na nasz kontynent również drogą lądową.

Uznawano, że napój transportowany w ten sposób jest znacznie lepszy jakościowo. Przewożenie przez karawanę ograniczało jego kontakt z zatęchłymi, wilgotnymi ładowniami.

Wtedy też pojawił się zwyczaj słodzenia herbaty – uważano, że ta dostarczana drogą morską ma niepożądany posmak, który miał być zniwelowany przy pomocy cukru.